2020-12-11
 
从10种咖啡口味看出个性!喜欢黑咖啡的人直来直往、拿铁爱好者个性随和乐于助人,心境的转变咖啡选择竟然也会改变
2020年12月11日   阅读量:169

从选择咖啡的口味竟然也能观察出一个人的个性,专业咨商心理师林萃芬在新书《从习惯洞察人心:学会识人术,解决人际关系的所有烦恼》提到,爱喝什么类型的咖啡跟人格特质的关联,从内向、外向、完美主义、温暖、敏感、喜爱社交等不同角度享受探索的乐趣。自己跟周遭人喜欢喝什么类型和口味的咖啡呢?不管想进一步认清自己,或是想更深一层了解别人,都不妨从咖啡中研磨出自己和对方的生活哲学。

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喝黑咖啡的人-个性较为直来直往、做事重视效率


爱喝黑咖啡的人喜欢简单的口感,特别是苦涩回甘的口感,个性上相对独断一点。如果偏爱曼特宁等重烘培咖啡口感的人,个性较为激烈、冲动一点。偏爱酸味、果酸味口感的人年龄多半比较年轻。而不少年长者较偏爱厚实、可以在嘴巴里回味很久的咖啡。


喝调和式咖啡的人-个性上比较享受安逸,不爱勉强自己吃苦


喜欢尝试不同品种咖啡豆混合成调和式咖啡的人,由于调和式咖啡喝不出每种咖啡豆独特的口感,个性上喜爱尝试新鲜事物、想像力较丰富,也相当热衷于交朋友,但有时会有点孩子气。会点调和式咖啡的人,多半不喜欢太苦、太酸的口感,个性上比较享受安逸,不爱勉强自己吃苦。


喝即溶咖啡的人-随遇而安,较不善于事前做好规划


一般来说,喝三合一即溶咖啡的人很少是为了品尝咖啡的香醇,多半是为了提神的目的。所以,喝三合一即溶咖啡者的生活态度,就像他选择的咖啡一样,属于实用派。他们无论做任何事情都希望能够立刻看到结果,至于结果完不完美,则不会那么在乎,有时甚至会为了争取速度而牺牲品质。


喝虹吸式酒精灯咖啡的人-坚持自己一贯的做事方式,非常注重做事的过程


喜欢喝这种咖啡的人,多半也很坚持自己一贯的做事方式,非常注重做事的过程,倘若过程让他觉得有瑕疵,那就算结果圆满完成,他们依然觉得不完美。不过,在这个变化快速的时代,如果太坚持自己一贯的做事方式,而不知随着时代的变迁适时调整,就很容易成为别人眼中固执没有弹性的人。


喝浓缩咖啡的人-个性比较果断,追求味道强烈的人生


喜欢喝浓缩咖啡的人,无论做什么事情都要轰轰烈烈的,他们的感官需求似乎比较强烈,咖啡要喝最浓的、酒要喝最烈的、菜要吃最辣的,不然就不过瘾。为了追求味道强烈的人生,喝浓缩咖啡的人常常会从最少的资源中爆发出最大的力量,也因此,他们的脚步总是走得比别人快,生活亦过得比别人浓烈。对他们来说,人生就像浓缩咖啡的味道一样,又浓又苦。


喝拿铁咖啡的人-个性通常比较温暖,乐于助人


喝咖啡喜欢加奶加糖的人,个性大多偏向温和、随和,尤其是喜欢欣赏美丽咖啡拉花的人,不少是属于浪漫主义者,注重美感及气氛。爱喝拿铁咖啡的人,乐于花自己的时间帮助别人,不过,如果花太多时间在别人身上,有时反而会疏于照顾自己。


喝卡布奇诺咖啡的人-较讲究生活品味,希望人生能过得多彩多姿


在咖啡和牛奶的比例上,拿铁咖啡的牛奶比例比较多,而卡布奇诺(Cappuccino)的咖啡比例较多,浓浓的咖啡上打上绵绵的奶泡,再撒上肉桂粉,口感层次多元。所以,喜欢喝卡布奇诺咖啡的人,较讲究生活品味。可别小看一杯小小的卡布奇诺,里面的滋味可多了,有肉桂、干柠檬片、以及鲜奶泡混合咖啡的香味,就像卡布奇诺富含多种滋味一般,喜欢喝这种口味咖啡的人也希望人生能过得多彩多姿,让人回味无穷。


喝用电咖啡壶咖啡的人-在别人需要帮助适时伸出援手,不会见死不救


在许多大办公室里,经常可以看到咖啡上瘾族用电咖啡壶煮一大壶咖啡,不但自己想喝的时候随时可以享用,还能分享给其他跟自己一起同甘共苦的伙伴们。通常会将好东西跟好朋友分享的人,在别人需要他们的时候多半也会适时伸出援手,不会见死不救。回想多年前在美国游学时,就经常受到电咖啡壶族的热情照顾,每当我念书念到精神不济,就会有同学适时递上一杯咖啡,当时真的觉得对方是日行一善的童子军,心中充满无限的温暖与感激。


自己磨咖啡豆的独立派-个性都很独立,事必躬亲不喜欢假手他人


喜欢自己磨咖啡豆的人,一般个性都很独立,在日常生活当中,他们几乎每件事都喜欢享受DIY自己动手做的乐趣,从粉刷墙壁、整理花园到修理汽车,他们都要事必躬亲,不喜欢假手他人。而他们之所以如此努力干活,除了享受DIY的乐趣外,最主要的原因是觉得「只有自己可以把事情做好」,没有任何人可以取代他们,可说是天生的劳碌命,好在他们也任劳任怨,不会边做边骂。


喝低咖啡因咖啡的人-在意细节的完美主义者,较容易感到忧虑


喜欢喝低咖啡因咖啡的人,大都非常注重身体健康,他们虽然喜爱咖啡的味道,却不愿冒任何一点生命风险,只好选择有味道而无本质的低咖啡因咖啡。类推到他们的行事风格也是属于会避开风险,不喜欢生活中发生任何不好的后果,在意细节的完美主义者,有时可能过于拘泥细节,加上试图控制事情的发展,因此较容易感到忧虑。


心境转变咖啡选择跟着改变

心理学家德瓦斯拉强调,个性与咖啡类型并非完全画上等号,习惯喝黑咖啡的人,有时候也可能会尝试简单的即溶咖啡,更有不少人习惯数种咖啡交替着喝。林萃芬指出,以前我是卡布奇诺的爱好者,无论走到世界哪个角落,都会点杯香香浓浓的卡布奇诺,边喝边浏览周遭景物,抱持的生活哲学是:既不想为工作牺牲一切,更不爱严肃度日,人生以快乐为目的。但慢慢的,我发现自己的心理状态有些改变,现在我比较偏爱单一咖啡豆煮的咖啡,喜欢简单纯净的口感。


再者,随着年龄的增长,我已经不能像以前一样爱什么时间喝咖啡都可以,晚上以后就要克制想喝咖啡的欲望,以免干扰睡眠。除了需要考虑生理状况外,我也觉察到,自己会依据现实需要、心情转换来点杯咖啡,以满足身心的需求。没想到咖啡的影响力这么大,能为我们的人生制造酸、甜、苦、涩各种不同的滋味。



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